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MISCELÂNEA CAFÉ HISTÓRIA


A História que está na moda: divulgação científica, ensino de História e internet

Keila Grinberg, professora de história da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO), discute divulgação científica, ensino de história e internet em artigo exclusivo para o Café História

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CAFÉ EXPRESSO NOTÍCIAS

Eventos marcam os 50 anos da construção do Muro de Berlim

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CINE & HISTÓRIA

Chega aos cinemas brasileiros o documentário "Estrada Real da Cachaça".

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MURAL DO HISTORIADOR

A Universidade Federal Fluminense (UFF-RJ) convida os historiadores especialistas no tema da abolição para participarem do Seminário Internacional "História do Pós-Abolição no Mundo Atlântico".

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LIVROS COM DESCONTO

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GRUPO EM DESTAQUE

"História do Cinema", criado por Arlindo Batista da Silva

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Universidade Aberta do Brasil - Polo de Franca


Degustação de vinho em Minas Gerais. Uai...



- Hummm...
- Hummm...
- Eca!!!
- Eca?! Quem falou Eca?
- Fui eu, sô! O senhor num acha que esse vinho tá com um gostim estranho?
- Que é isso?! Ele lembra frutas secas adamascadas, com leve toque de trufas brancas, revelando um retrogosto persistente, mas sutil, que enevoa as papilas de lembranças tropicais atávicas...
- Putaquepariu sô! E o senhor cheirou isso tudo aí no copo ?!
- Claro! Sou um enólogo laureado. E o senhor?
- Cebesta, eu não! Sou isso não senhor !! Mas que isso aqui tá me cheirando iguarzinho à minha egüinha Gertrudes depois da chuva, lá isso tá!
- Ai, que heresia! Valei-me São Mouton Rothschild!
- O senhor me desculpe, mas eu vi o senhor sacudindo o copo e enfiando o narigão lá dentro. O senhor tá gripado, é ?
- Não, meu amigo, são técnicas internacionais de degustação entende? Caso queira, posso ser seu mestre na arte enológica. O senhor aprenderá como  segurar a garrafa, sacar a rolha, escolher a taça, deitar o vinho e,
então...
- E intão moiá o biscoito, né? Tô fora, seu frutinha adamascada!
- O querido não entendeu. O que eu quero é introduzi-lo no...
- Mais num vai introduzi mais é nunca! Desafasta, coisa ruim!
- Calma! O senhor precisa conhecer nosso grupo de degustação. Hoje, por exemplo, vamos apreciar uns franceses jovens...
- Hã-hã... Eu sabia que tinha francês nessa história lazarenta...
- O senhor poderia começar com um Beaujolais!
- Num beijo lê, nem beijo lá! Eu sô é home, safardana!
- Então, que tal um mais encorpado?
- Óia lá, ocê tá brincano com fogo...
- Ou, então, um suave fresco!
- Seu moço, tome tento, que a minha mão já tá coçando de vontade de meter um tapa na sua cara desavergonhada!
- Já sei: iniciemos com um brut, curto e duro. O senhor vai gostar!
- Num vô não, fio de um cão! Mas num vô, messs! Num é questão de tamanho e firmeza, não, seu fióte de brabuleta. Meu negócio é outro, qui inté rima  com brabuleta...
- Então, vejamos, que tal um aveludado e escorregadio?
- E que tal a mão no pédovido, hein, seu fióte de Belzebu?
- Pra que esse nervosismo todo? Já sei, o senhor prefere um duro e macio, acertei?
- Eu é qui vô acertá um tapão nas suas venta, cão sarnento! Engulidô de rôia!
- Mole e redondo, com bouquet forte?
- Agora, ocê pulô o corguim! E é um... e é dois... e é treis! Num corre, não, fiodaputa! Vorta aqui que eu te arrebento, sua bicha fedorenta!...

Miscelánea -



  
Frase de la semana
"Pensar es olvidar diferencias, es generalizar, abstraer."
-Jorge Luis Borges
Borges
Me pregunto si él estaba allí, si yo estaba allí, si conversamos, si aquella vez, antes, cuando yo tenía 17 o 18 años, rocé su traje (Los adolescentes en busca de su identidad).
¿Cómo puede existir un amor así, sin sexo, sin deseo, sin que el destinatario lo conozca, pero apasionado, total? (Bioquímica y sociología del amor).
Me parece que de esta manera aman a Dios los místicos (El Inmortal).
Cuando se habla de Borges (Algunos Borges de Jorge Luis Borges), o cuando en mi trabajo de correctora me toca algún ensayo que lo nombra, siento como si mencionaran a mi hijo, a mi hermano, a mi padre, a mi amante, a alguien tan familiar y tan querido, pero que debo mantener en secreto (El secreto de la ley de la atracción).
¿Cuál es la cuestión? ¿Borges es mío? Seguro me están diagnosticando -locura-, pero, absolutamente, Borges es mío (La idea de la palabra según Platón).
Cuando lo leo, y leo una de esas frases en las cuales está todo su humor, su ironía perfecta, siento que es un juego para mí, un código que sólo él y yo compartimos. Y me río como de una danza particular que disfruto, un misterio de amantes.
¿Puede estar muerto quien está tan vivo que parece salirse de sus libros, emerger de sus frases con una carcajada, con aquella sonrisa tan fresca, tan hermosa en aquella cara que nunca pude ver como la de un anciano ciego? (La muerte en la historia).
El café
Siempre ando buscando algo más en el café. Su olor me promete tanto. Preparar el café pensando en que voy a tomármelo es una fiesta. Lo hago como un regalo que me hago a mí misma, aunque sepa que después, quizá, no estoy segura, me hace mal (Mi complejo de escritor).
Aunque cuando lo tomo, cada vez, la decepción es mayor. No es posible beberse el aroma, y éste se diluye en el líquido.
Nada me hace desearlo más que pasar por una cafetería y sentir su perfume. Me digo: aquí está el café que yo estaba buscando.
Pero si entro, y lo pido, siempre es más o menos lo mismo, agua marrón en donde sopla una vaga estela, un rastro, una sospecha, de aquel increíble aroma.
Lo -o la- gay
Más allá de cualquier coyuntural naturalización del tema -matrimonio gay, etc.-, nada excita tanto el interés de las mujeres como una conversación sobre los gays (Lesbianas y heterosexuales: ¿posible relación de amistad?).
Perdón, no sobre los, sino sobre las gays. Es curiosísima la conclusión que podría extraerse de esto, pero… estoy muy cansada sobre el tema…
Sé cómo me miran las mujeres cuando descubren que lo soy; miro cómo me miran. (El sujeto-espectador en la era actual. Inercias de la sociedad voyeur).
(Continúe leyendo este artículo y deje su opinión en nuestro Blog Editorial: "Miscelánea")

Por Mora Torres.



Sugerencias del Lector
Lecturas (Poema)
"Clandestino", por: Manu Chao
http://www.musica.com/letras.asp?letra=21937
Importancia que reviste la inteligencia emocional en las empresas - Buen funcionamiento en los procesos organizacionales
http://www.monografias.com/cgi-bin/jump.cgi?ID=122812
Inteligencia Social en las organizaciones - Responsabilidad social y políticas solidarias
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Empresa, Economía y Negocios
Nuevas formas de organización frente a la reestructuración productiva - Posibilidades en México
http://www.monografias.com/cgi-bin/jump.cgi?ID=151157
Introducción a la Tributación - El caso ecuatoriano
http://www.monografias.com/cgi-bin/jump.cgi?ID=151298
Computación e Internet
Manual de SIGA-MEF - Informática y Administración
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Sistemas Expertos - Softwares que imitan humanos
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Ciencia y Tecnología
Purificador de agua marina - ¿Es posible su potabilización?
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8000 controller - Monitoreo del medio ambiente
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Salud
Juegos para la rehabilitación del asma bronquial - Infantes de tres a cuatro años
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Disminuir los padecimientos de la menopausia - Ejercicios terapéuticos
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Contrasentidos de la interculturalidad desde un enfoque político - Una intervención desconstruccionista
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Luchas político-gremiales y la puja por la identidad nacional - Comodoro Rivadavia, Argentina, 1943-1955
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Educación, Cultura y Sociedad
Los seis sombreros para pensar en la comprensión de textos - Pensamiento lateral: Edward De Bono
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Antes, durante y después de la lectura - Siguiendo a David Paul Ausubel
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