AULA 5, 6, 7 E 8 - PORTFÓLIO FÍSICA 2 SEMANA 02
El olor del café
El olor del café - Editorial
| Frase de la semana |
| "Puedes ser solamente una persona para el mundo, pero para una persona tú eres el mundo." |
| -Gabriel García Márquez |
Nuestros cinco sentidos físicos son una caja de herramientas delicada y preciosa para mirar el mundo <5 Sentidos>.
También, para vivir sin tedio ni aburrimiento, si somos precavidos en su uso <Remedio contra el tedio y ahorro de recursos humanos>.
Una de esas herramientas, la más sutil y quizá la que menos apreciamos, es el olfato <Los sentidos del gusto y del olfato>.
La mayoría de las veces trae a su amigo, el sentido del gusto.
Mas
cuando está sin compañía es cuando nos conduce a la intuición que, en
el plano emocional o espiritual, como quieran llamarlo, es su
correspondiente hermana melliza <La intuición animal y sus aplicaciones en la adaptación humana>.
Basta
recordar expresiones tan simples y comunes como “¡qué olfato!”,
aplicadas por ejemplo a un detective, para entender lo que quiero
señalar <Sherlock Holmes>.
Pero
lo anterior es una digresión, o a lo mejor un preámbulo, para empezar a
hablar de un tema que me agrada mucho: el olor del café <El Café>.
La búsqueda y la decepción
Me encandila el olor del café.
Cuando
quiero mimarme a mí misma, pongo sobre la mesa un mantel azul y la taza
blanca con su azucarera y con su plato de delicias: una masa perfecta,
llena de crema pastelera y una guinda barnizada de almíbar.
O, inclusive, algunos bocadillos salados y hasta platos muy bien preparados <Historia de la Gastronomía>.
Luego llevo al rey a quien está destinado este homenaje, lo llevo en una pieza de porcelana y plata, heredada: ¡es el café!
Siempre ando buscando alguna cosa nueva en el café, su aroma me promete tanto.
Lo preparo pensando en que beberlo es una fiesta, lo hago con cuidado, con ritos, con infinitas obsesiones.
Pero al probarlo, cada vez, la decepción es fuerte: no es posible beberse el olor, y el olor se diluye en el líquido.
Nada me hace apetecerlo más que sentir su perfume, cuando abro un paquete de una marca nueva y tal vez muy cara y me digo:
“Aquí está el café que yo andaba buscando”.
Y
siempre resulta más o menos lo mismo, un líquido marrón adonde flota
una vaga estela, un rastro, un recuerdo, un rasguño, de aquel increíble
aroma.
Balzac y Proust, que no es poco
Pero no soy yo sola la hechizada por vahos tan placenteros.
Como ejemplo, Balzac amó el café y escribió sobre él.
Y también pudo darnos las poderosas novelas que conformaron su inigualable Comedia humana <Análisis literario de Eugenia Grandet>
gracias a que pasaba sus días y sus noches encerrado en su cuarto, con
una bata oriental bastante cómoda y bebiendo por día ¡cincuenta tazas de
café!
El procedimiento no es muy sano ni tampoco lo recomiendo
excepto, claro, que alguno de ustedes ya sepa, ya esté seguro, que es
Balzac, o al menos alguien con su talento.
Otro escritor, Marcel Proust <El ensayo como búsqueda y creación> –también amante de la mágica cafeína- extrajo toda su obra no ya de la infusión que adoraba sino de otra: el té de tilo.
De la memoria de un sorbo de tilo.
Blog: "El olor del café">.
Por Mora Torres.
 Sugerencias del Lector
Lecturas :
Poemas chinos, de Autores varios. http://amediavoz.com/
¿Estamos analizando adecuadamente las operaciones de crédito? - Las finanzas en Perú.
http://www.monografias.com/
¿Cómo desarrollar la educación ambiental? - La educación ambiental en Cuba.
http://www.monografias.com/ Empresa, Economía y Negocios
Fundamentos teóricos en la predeterminación de los costos - Aspectos generales y definiciones.
http://www.monografias.com/
Identificación, evaluación y prevención de riesgos laborales - Causas, clasificación, prevención.
http://www.monografias.com/ Computación e Internet
Internet - Definición, servicios, estructura.
http://www.monografias.com/
Gestión de la calidad en el proceso de desarrollo de Sofware - Propuesta de métrica de perfeccionamiento.
http://www.monografias.com/ | Ciencia y Tecnología
Tuberías - Extracto, análisis, resultados.
http://www.monografias.com/
Software en la Distribución en Planta de instalaciones: criterios cuantitativos - AB-POM y WINQSB.
http://www.monografias.com/ Salud
Acciones de mejoramiento de la alimentación y de la salud en los asentamientos - Problemas alimentarios mundiales: una alarma. http://www.
La violencia en la intervención psicoanalítica - Puntualizaciones.
http://www.monografias.com/ Política e Internacionales
Identidad y discriminación en Bolivia - Historia y actualidad sociopolítica.
http://www.monografias.com/
Características de los conflictos armados contemporáneos - Factores multiplicadores del poder naval.
http://www.monografias.com/ Educación, Cultura y Sociedad
Nuevo modelo de Universidad - Propuestas y objetivos: Perú.
http://www.monografias.com/
Un cambio en la concepción del Mapa Conceptual - Una herramienta dinámica y variable.
http://www.monografias.com/ |
De: jovens - Para: oportunidades.
“Eu acredito é na rapaziada/Que segue em
frente e segura o rojão/Eu ponho fé é na fé da moçada/Que não foge da
fera e enfrenta o leão/Eu vou à luta com essa juventude/Que não corre da
raia a troco de nada/Eu vou no bloco dessa mocidade/Que não tá na
saudade e constrói/A manhã desejada”
(Gonzaguinha)
(Gonzaguinha)
Todos sabem quão difíceis os tempos pelos quais
passamos quanto à inserção no mundo do trabalho, mas é preciso
acreditar: nos jovens e nas oportunidades. Seja pela falta de
qualificação profissional, seja pela falta de oportunidades, os jovens
estão em compasso de espera, mas de uma espera ativa: atentos, querem
participar e construir o seu mundo. Neste sentido, nem sempre as
relações entre jovens e adultos se revelam tranqüilas e exigem um grande
esforço para superar conflitos insustentáveis e não compatíveis com
boas relações de convívio social e nem de crescimento profissional.
Todos nós construímos a nossa trajetória pessoal
e profissional a partir de uma primeira referência: o exemplo de nossa
família. Com o passar dos anos, a escola vai capacitando a gente para a
compreensão do mundo. Assim, compreendendo o mundo, percebemos como
participar ativamente dele. Mas quanto à inserção no mundo do trabalho, a
referência que temos, ou teremos, sempre está ou estará na primeira
oportunidade que nos é oferecida por alguém, seja pela competência, pela
indicação, conquista ou reconhecimento profissional.
Os jovens carregam uma energia criativa,
desejando participar do mundo adulto, a partir de sua emancipação.
Sonham com sua independência e, quando as oportunidades chegam...
(clique aqui para continuar sua leitura...)
La mariposa doble - borboleta dupla
| Frase de la semana |
| "No se nos otorgará la libertad externa más que en la medida exacta en que hayamos sabido, en un momento determinado, desarrollar nuestra libertad interna." |
| -Mahatma Gandhi |
La realidad, tan relativa, es una mariposa de alas dobles según Octavio Paz (Psicología del mexicano).
Uno a veces las mira desde otro lado y esas alas son azules y
brillantes, y cuando se coloca de frente, a lo mejor se ven atigradas,
anaranjadas o como garras de leones (Mariposas diurnas).
Por eso no es que tengamos razón o no respecto de diferentes temas,
sino que hablamos desde un lugar que no hace equilibrio con el lugar
del otro (Notas sobre la tolerancia y… algo más).
Viejas especies resucitadas
Tarot (Curso completo de Tarot…), meditación (El secreto de las siete semillas),
horóscopos chinos, árabes, tailandeses, occidentales, conforman una
fiesta de alternativas que nos invaden muy especialmente desde la
década del 70 del siglo pasado (La “Comunicación Horizontal” a la vuelta de treinta años). Ahora, ya en este siglo, en algunos casos tocan o quieren tocar los bordes de las ciencias (Las ciencias y las instituciones científicas).
La alquimia y la magia, aunque algunos prefieren pensarlas muy antiguas y olvidadas, no son exclusivas de ninguna época (El Pensamiento Salvaje de la Antropología).
Actualmente, es más, esa otra realidad ha adquirido matices más
universales -aunque quizá por lo mismo ha perdido profundidad. Algo
puede alarmar que hayan invadido no sólo el ámbito hogareño sino
también aquellas disciplinas con las que se juraron firme enemistad:
las de la ciencia misma -con la medicina a la cabeza.
Se dice que vivimos en la Era de Acuario y -creo, no estoy
segura- ésta empezó aproximadamente con los Beatles, los hippies, el
musical de rock Hair. Significaría el reverdecer de tendencias
de amor -¿?- y de fraternidad entre la gente, y ojalá fuera así.
Comprende además varias disciplinas, desde la vida de los
extraterrestres hasta la vida antes y después de la vida en la tierra,
pasando por la ecología, la medicina holística y una nueva filosofía
-que no sé si tiene todo el afán de llevar ese nombre- que se presenta
como “tolerante con los fenómenos transfísicos”.
Y, tal como algunos psicólogos han optado por una especie de
aggiornamiento de Jung, incorporando terapias astrológicas o de vidas
pasadas, ahora los médicos, algunos, incluyen la oración entre sus
prescripciones, cuestión que me parece excelente…
(Continúe leyendo este artículo y deje su opinión en nuestro Blog Editorial: "La mariposa doble")
Por Mora Torres.
| Sugerencias del
Lector
Lecturas (Cuento):
El Enano Saltarín (Rumpelstilzchen), de los hermanos Wilhelm y Jacob Grimm.
http://www.grimmstories.com/
Juan Manuel de Rosas - Su vida en la Historia Argentina.
http://www.monografias.com/
Curso de transistores de motor - Control de la velocidad de giro de motores eléctrico.
http://www.monografias.com/ Empresa, Economía
y Negocios
Estrategias en la formación del talento humano.
http://www.monografias.com/
El fenómeno del liderazgo en el deporte de Baloncesto - Su importancia para el entrenador.
http://www.monografias.com/ Computación e
Internet
Manual de funciones básicas de Audacity - Software libre de edición de audio.
http://www.monografias.com/
Propuesta Técnica de LAN - Factibilidad de implementación de la tecnología.
http://www.monografias.com/ |
Ciencia y
Tecnología
Pesos reales o pesos aparentes - Laboratorio de Física.
http://www.monografias.com/
Aplicaciones de las leyes de Newton - Los fenómenos físicos a nivel de la Física clásica.
http://www.monografias.com/ Salud
Requerimientos nutricionales en escolares y adolescentes - Revisión bibliográfica.
http://www.monografias.com/
Presencia de bebés prematuros en Perú - Causas y consecuencias.
http://www.monografias.com/ Política e
Internacionales
Tratado de Libre Comercio (TLC) - Definición, implicancias políticas, actualidad.
http://www.monografias.com/
Un olvido: los veteranos del 79 de Tocopilla - Ensayo.
http://www.monografias.com/ Educación, Cultura
y Sociedad
Referentes teóricos de la educación a distancia - Selección y síntesis.
http://www.monografias.com/
Glosario de Geografía - Palabras insoslayables.
http://www.monografias.com/ |
Respeito á Diversidade
Thamário Everley Conrado Pereira
é acadêmico de Direito, da Faculdade Alfredo Nasser
e membro ativo do Pajupu (Programa de Assessoria Jurídica Popular Universitária)
é acadêmico de Direito, da Faculdade Alfredo Nasser
e membro ativo do Pajupu (Programa de Assessoria Jurídica Popular Universitária)
Não há no mundo alguém que seja totalmente igual
a outrem. Pelo que dizem, ainda não há ninguém clonado entre nós e,
mesmo que tivéssemos, duvido que seria igual ao original porque viveria
num outro tempo e lugar, passaria por outras experiências, conheceria
outras pessoas, ouviria outras músicas, enfim, teria outra interação com
as pessoas e seus costumes. Nem nós mesmos somos hoje o que fomos
ontem, não é mesmo? As coisas mudam e mudam com uma rapidez cada vez
maior, espanto de nossos tempos atuais.
Enfim, somos tão diferentes uns dos outros que
foi preciso construir uma Declaração Universal dos Direitos Humanos, num
determinado momento de nossa história (1948), para nos lembrar que, na
origem, todos somos também iguais por termos algo em comum que nos
distingue dos outros seres.
Podemos ser iguais e diferentes, ter os mesmos
direitos sem que nos descaracterizemos. A diferença não se opõe à
igualdade. A igualdade é a garantia da concretização da liberdade, da
dignidade, da condição humana em comum e, ao mesmo tempo, constitui a
maneira como queremos ser tratados em função dessa condição,
considerando nossas diferenças e nossas necessidades específicas.
É exatamente isso que tememos tanto: que...
(clique aqui para continuar sua leitura...)
Ola de carlor
Ola de carlor - Editorial
| Frase de la semana |
| "Las cosas son percibidas, los conceptos son pensados, los valores son sentidos." |
| -Max Scheler |
Me despertó un viento ardiente desde el cielo, sobre la cara (Grandes circuitos que distribuyen calor); un soplo del infierno, el aliento de Vulcano.
No era Vulcano, ni ninguno de los dioses del fuego (Mitología griega) pero ellos estaban casi presentes en mi macondiana habitación (Cien años de soledad):
días y noches y semanas había funcionado el ventilador de techo que
cuelga sobre mi cama; al fin se mimetizó con el calor, ya no era un
instrumento refrescante, era el sol que colgaba del techo de mi cuarto (Cambio climático, problema de salud global).
Sentí en todo mi cuerpo convertido en brasa un aviso de catástrofe, y
con mi mano de fuego prendí el televisor; el control remoto hervía y
obtuve una quemadura en forma de rosa roja, una llaga preciosa que de
haber estado en el dedo anular hubiera significado mi casamiento con el
desaforado estío (Conexiones cíclicas de la naturaleza).
Noticias
Como he exagerado en todo lo que conté hasta ahora, me sorprendió ver en el noticiero (Noticieros argentinos, ¿por qué sólo malas noticias?) -sin
ningún pudor ni alta conciencia de exageración como la mía- que la
primera plana de las informaciones estuviera usurpada por una sola
palabra, con diferentes predicados: Calor: Buenos Aires se consume…
Haití queda tan lejos (Demasiada gente, demasiada pobreza…), y Bolivia y la tragedia en Machu Picchu, ¡quedan tan lejos de Buenos Aires!
Los habitantes de Buenos Aires, los que estamos aquí y no tan lejos
como en Haití, sufrimos calor, y algunos, como yo, ¡hasta sin aire
acondicionado!
Me maravilló el carisma periodístico: hacía una semana que tenía hechizada a la población con problemas meteorológicos (Satélites artificiales).
Todas las demás noticias habían dejado de tener interés; los gusanos
hirvientes flotábamos en el caldo tratando de alcanzar una radio, un
diario, un televisor, para saber si haría más calor, o menos.
Cuando una ráfaga de frescura se colaba en los pronósticos, todo el
mundo parecía triste; era evidente que sin catástrofe personal no se
podía vivir, o al menos gran parte de las víctimas no podía (Ética del límite y condición humana…).
(Continúe leyendo este artículo y deje su opinión en nuestro Blog Editorial: "Ola de calor")
Por Mora Torres.
| Sugerencias del
Lector
Lecturas (Entrevista):
Entrevista con Tomás Eloy Martínez (in memoriam), por Miguel Mora, El País.
http://sololiteratura.com/tom/
La metodología de Max Weber - La Sociología Comprensiva.
http://www.monografias.com/
La recreación físico-deportiva mejora la calidad de vida en los adolescentes.
http://www.monografias.com/ Empresa, Economía
y Negocios
La importancia de la autoestima sana en el ámbito laboral - Calidad de vida y ámbito laboral.
http://www.monografias.com/
Gestión de los recursos tecnológicos en el ámbito empresarial - Vínculos con la oferta universitaria.
http://www.monografias.com/ Computación e
Internet
La construcción de textos escritos a partir del software educativo "El arte de las letras" - Informática y educación.
http://www.monografias.com/
Curso de recarga y reciclado para los cartuchos de tinta Epson - Tutorial simple para tecnologías complejas.
http://www.monografias.com/ |
Ciencia y
Tecnología
Nuevas tecnologías de la información y la comunicación aplicadas en la enseñanza - Cuando la tecnología facilita la formación.
http://www.monografias.com/
Innovación, tecnología y conocimiento en las empresas peruanas - Informe y observaciones críticas.
http://www.monografias.com/ Salud
Actividades físicas que contribuyen a la disminución del índice de masa corporal - Programa.
http://www.monografias.com/
La Bailoterapia - Una necesidad en los momentos actuales para elevar la autoestima en el adulto mayor.
http://www.monografias.com/ Política e
Internacionales
Las causas de la derrota militar argentina en la Guerra de las Malvinas - Historia político-militar en clave testimonial.
http://www.monografias.com/
La democracia deliberativa - Reflexiones desde el Perú.
http://www.monografias.com/ Educación, Cultura
y Sociedad
Estrategias de estudios y técnicas grupales - Cómo resolver problemas académicos.
http://www.monografias.com/
La evaluación educativa en la Nueva Universidad Cubana - Nuevos retos para docentes y estudiantes.
http://www.monografias.com/ |
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